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Cerebro

¿Qué es el envejecimiento normal del cerebro?

En el envejecimiento cerebral se ha observado una disminución de las funciones cognitivas, sobre todo de aquellas relacionadas con las capacidades ejecutivas, los procesos de atención y el aprendizaje y almacenamiento de informaciones nuevas.

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A medida que se envejece, el cerebro y el sistema nervioso pasan por cambios naturales. El cerebro y la médula espinal pierden peso y neuronas (atrofia). Las neuronas pueden comenzar a transmitir mensajes más lentamente que en el pasado.

¿Cómo afectan las enfermedades neurológicas?

En la actualidad se conoce más de 600 enfermedades neurológicas que afectan al cerebro, la médula espinal y los nervios. El hecho de que estas patologías afecten al sistema nervioso central genera una serie de síntomas que afectan a funciones muy importantes del cuerpo humano, tanto físicas como cognitivas:

Capacidad de movimiento, dificultades en la deglución, dificultades respiratorias, alteraciones en el habla, problemas en la memoria, pérdida de habilidades cerebrales, demencias, depresión, alteraciones de los sentidos y las emociones e incremento del riesgo de caídas en las personas mayores.

¿Pueden ayudarnos los Ácidos grasos Omega 3?

Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada. Necesitamos estas grasas para fortalecer las neuronas y para otras funciones importantes. Estos ácidos ayudan a mantener el corazón sano y protegido contra un accidente cerebrovascular.

Su cuerpo no produce ácidos grasos omega-3 por sí solo. Usted tiene que obtenerlos de la alimentación. Algunos pescados son las mejores fuentes de omega-3. Usted también puede obtenerlos de alimentos vegetales.

Algunos de los beneficios del Ácido docosahexaenoico DHA, son su contribución a mantener el funcionamiento normal del cerebro.

¿Qué ingesta mínima debo tomar?

El efecto beneficioso se obtiene con una ingesta diaria de 250 mg de EPA y DHA.

¿Qué puede ocasionar un déficit de DHA?

El déficit de DHA afecta de forma importante a la neurotransmisión, a la capacidad de unión con los sustratos de los enzimas de membrana, a la actividad de los canales iónicos, o a la expresión génica11. Se ha asociado a enfermedades metabólicas con alteración en el sistema nervioso, o asociadas al envejecimiento.

¿Es la escasez de EPA y DHA un riesgo de depresión?

Un nuevo estudio revela los aquellos individuos con las concentraciones más bajas de EPA y DHA en sangre de la población japonesa son más propensos a la depresión. Por lo tanto, incluso en una nación que cuenta con una dieta rica en pescado, los habitantes pueden mostrar niveles de Omega 3 que no son suficientes para prevenir los trastornos del estado de ánimo y necesitan aumentar el consumo de EPA y DHA.

La investigación realizada en el Centro Nacional de Geriatría y Gerontología en Aichi (Japón), se han publicado en la revista British Journal of Nutrition.

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