@drlazarraga

Azúcar, “sustancia cristalina perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de sabor dulce y de color blanco en estado puro, soluble en el agua, que se obtiene de la caña dulce, de la remolacha y de otros vegetales”. Ésta es la definición más común. El consumo de azúcares añadidos ha ido aumentando progresivamente … Leer más

Fatiga, agotamiento, falta de energía. Hay muchas formas de describir esos momentos en los que te sientes tan débil que no hay nada que puedas hacer. A menudo, te recuperas después de un breve descanso o de una noche tranquila, pero si la fatiga ocurre con más frecuencia y es mas permanente, podría ser un … Leer más

Cuando hablamos de trastornos de la tiroides, generalmente tenemos en cuenta los trastornos de la función tiroidea: hipotiroidismo e hipertiroidismo, cambios en la estructura de la tiroides, es decir, nódulos tiroideos y estado postiroidectomía (la situación en la que se excluyó quirúrgicamente la glándula tiroides). Síntomas de una tiroides deficiente Algo que definitivamente es sumamente … Leer más

MCT ( triglicéridos de cadena media) es una forma única de grasa que puede tener un gran impacto en nuestra salud. No todas las grasas son iguales, por lo que no todas las grasas tienen los mismos efectos en nuestro organismo. Existen 3 tipos de grasas en función de sus cadenas de carbono, a saber: … Leer más

El tracto intestinal alberga una amplia variedad de microbios necesarios para garantizar su salud, pero que tienen el potencial de contribuir al desarrollo de enfermedades a través de diversos mecanismos. Existen tres métodos de manipulación voluntaria de la microflora intestinal con fines terapéuticos: administración de antibióticos, probióticos (bacterias beneficiosas) y prebióticos (componentes alimentarios que promueven … Leer más

Básicamente, el estrés es una reacción natural del cuerpo (física y mental) a las experiencias, ya sean positivas o negativas. A corto plazo, el estrés puede ser beneficioso para nuestra salud y seguridad, ayudándonos a afrontar situaciones difíciles (hay personas que afirman trabajar mejor bajo estrés). Nuestro cuerpo responde al estrés liberando hormonas y acelerando … Leer más

Los estilos de vida actuales, la falta de tiempo, la comida rápida etc., pueden llevar a que nuestros peques tengan una falta de determinados minerales y vitaminas que pueden contribuir a mejorar las diferentes funciones entre ellas el (funcionamiento inmunitario, el rendimiento intelectual y la función cognitiva normal).  Las vitaminas (A, B6, B12, C y … Leer más

El colágeno es una proteína cuya función es mantener unidas las diferentes estructuras del organismo. «Es una proteína fabricada por unas células llamadas fibroblastos y está presente en todos los animales y también en el cuerpo humano “. El colágeno se encarga de unir los tejidos conectivos (músculos, tendones, ligamentos, piel, huesos, cartílagos, tejido hematológico y adiposo y órganos) A medida que pasan … Leer más

A menudo hemos escuchado con razón que hay que beber agua, que hay que hidratarse o que hay que beber 2Ltrs de agua diarios como mínimo….  Sin embargo, poca gente conoce los beneficios del agua y el potencial milagroso de esta bebida gratuita. 1- Las personas que están bien hidratadas tienen menos problemas con el … Leer más